Nasi goreng gila adalah satu buah sajian ataupun masakan yang berupa nasi goreng namun berlainan dengan masakan nasi goreng lainnya, sebab kalau nasi goreng yg lain kepada umumnya hendak menggunakan kecap dan juga berwarna kecokelatan, maka nasi goreng gila memiliki warna yang putih namun disajikan dengan tumisan. Perihal tersebutlah yang membikin resep nasi goreng gila bumbu sederhana berlainan dengan nasi goreng lainnya, dan juga nasi goreng gila tersebut jua punya asal dari daerah kota Jakarta.
Dan juga bagi kamu yang merasa penasaran dan juga mau dapat membuat-nya sendiri di rumah, maka di bawah ini adalah satu buah resep nasi goreng gila be-serta cara pembuatannya yang dapat kita ketahui bersama.
Bahan yang dibutuhkan untuk membikin nasi goreng gila:
Nasi putih sebanyak 800 gram
Bawang putih sebanyak dua siung lalu cincang kasar
Telor ayam sebanyak dua butir
Garam sebanyak ½ sdt
Merica bubuk sebanyak ¼ sdt
Minyak goreng secukupnya
Bahan yang dibutuhkan untuk membikin tumisan:
Hati dan juga ampela ayam sebanyak tiga pasang lalu rebus dan juga potong bentuk dadu
Daging dada ayam sebanyak 100 gram lalu goreng dan juga suir
Bakso sapi sebanyak lima buah lalu iris bersesuaian selera
Kol sebanyak 250 gram lalu iris kasar
Caisim sebanyak 150 gram lalu iris kasar
Kecap manis sebanyak dua sdm
Kecap ikan sebanyak satu sdt
Garam sebanyak ½ sdt
Merica bubuk sebanyak ¼ sdt
Kaldu ayam bubuk sebanyak ¼ sdt
Daun bawang sebanyak satu btg lalu iris halus
Air sebanyak 100ml
Minyak goreng secukupnya
Bahan untuk bumbu halus tumisan:
Bawang merah sebanyak lima butir
Bawang putih sebanyak tiga siung
Cabai merah keriting sebanyak dua buah
Cara membikin nasi goreng gila:
Langkah kesatu yang dapat dilakukan adalah dengan menumis bawang putih hingga mengeluarkan aroma yang harum lalu sisihkan dan juga urak arik telor ayam hingga matang, masukan nasi putih dan juga aduk hingga merata. Terakhir, masukan merica dan juga garam secukupnya lalu aduk kembali hingga merata, sesudah dirasa lumayan lalu angkat dan juga sisihkan. Langkah selanjutnya adalah membikin tumisan dengan cara menumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma yang harum, sesudah tersebut masukan ati ampela ayam be-serta suiran daging ayam dan juga bakso dan juga aduk hingga merata, sesudah tersebut masukan sayuran dan juga seluruh bahan tumisan lainnya kecuali air dan juga aduk kembali hingga tercampur rata.
Sesudah tumisan tercampur rata barulah tuangkan air dan juga biarkan hingga mendidih dan juga surut hingga bumbu meresap sempurna, sesudah tersebut angkat dan juga sajikan bersama dengan nasi goreng gila yang telah dibuat sebelumnya.
Semoga artikel Resep nasi goreng gila Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://accipicchia-cam23.blogspot.com/2015/05/resep-nasi-goreng-gila.html Sebagai sumber Resmi.